Espresso kavos aparatas Pulcina

PULCINA espresso kavinukas, sukurtas Michele De Lucchi, yra intensyvių tyrimų rezultatas, siekiant optimizuoti ąsočio formą ir pagerinti bei išryškinti kavos organoleptines savybes. Dėl specialios vidinės kaitinimo sistemos formos Pulcina automatiškai sustabdo virimo procesą tinkamu momentu. Šis pertraukimas neleidžia įvykti vadinamajai išsiveržimo fazei – paskutiniam filtravimo etapui, kuris suteikia degėsių ir kartumo poskonį – ir užtikrina, kad būtų išsaugotos tik geriausios kavos savybės, taip sustiprinant jos sodrų ir apvalų aromatą. Snapelis aiškiai išreikštas: būdinga V forma, primenanti viščiuko snapą, sukurta specialiai tam, kad pilant nekristų lašai. Praktiškas ir funkcionalus – kavą su Pulcina ruošti taip pat paprasta, kaip ir su tradiciniu kavinuku. Gaminys suderinamas su visų tipų viryklėmis, išskyrus indukcines.