Receptų knyga Rice and Shine

Knyga RICE AND SHINE – tai gyvybingas pasaulyje labiausiai mėgstamų grūdų ir jų begalinių kulinarinių interpretacijų šventimas. Joje pateikta daugiau nei 100 receptų iš viso pasaulio, pabrėžiama, kaip ryžiai sujungia skirtingas kultūras per skonį, tradicijas ir kūrybiškumą. Knyga gausiai iliustruota, kupina kultūrinių įžvalgų, joje nagrinėjama ryžių istorija, rūšys ir derliaus nuėmimas, atskleidžiant jų vaidmenį kaip kasdienio pagrindo ir ryšio simbolio. RICE AND SHINE – tai įkvepianti kulinarinė kelionė, pagerbianti šio kuklaus, tačiau nepaprasto ingrediento universalumą, grožį ir visuotinumą. - Autoriai: Stefan Ekengren, Robert Klanten, Laura Allsop - Kietas viršelis, 256 puslapiai - Kalba: anglų - Leidimas: 2025 - Leidykla: gestalten Pagaminta Italijoje