Pereiti prie pagrindinio turinio

Svečiuose pas Tess Ward
Tess Ward yra virtuvės šefė, mama ir ūkininkė. Kartu su vyru, dviem vaikais ir šunimi ji gyvena Gut & Bösel ūkyje Rytų Brandenburge, Vokietijoje. Šiuose namuose tradicijos susitinka su moderniu dizainu – klasikinė užmiesčio estetika čia įgyja itin stilingą, šiuolaikišką atspalvį.

AGROMIŠKININKYSTĖ IR TVARI ATEITIS – regeneracinis Gut & Bösel ūkis

„Nuo 2016 metų siekiu įrodyti, kad žemdirbystė iš tiesų yra raktas į kai kurių didžiausių problemų sprendimą. Tai ne tik maisto klausimas – tai liečia sveikatą, biologinę įvairovę, kaimo plėtrą ir švietimą.“ – Benedikt Bösel

RETRO DVASIA VALGOMAJAME

8-ojo dešimtmečio žavesys ir geometrinės formos čia susitinka su kontrastingais juodos ir rožinės spalvų deriniais.

Mėgstamiausias modelis? SISSI. „Ji tobulai tinka vaikų laipiojimui, o jei norisi ilgai pasisėdėti prie valgomojo stalo – ji yra labai patogi.“

„Netikiu, kad gražiam gyvenimui pakanka tik vietos, kurioje gyveni, ar to, kaip įrengtas tavo interjeras. Tačiau mes pasaulį jaučiame per savo akis ir pojūčius. Todėl man atrodo labai svarbu turėti erdvę, kuri būtų rami, darni ir maloni.“

TIK GERA ENERGIJA

Svetainėje harmoningai persipina natūralios medžiagos, nuotaikingi raštai ir romantiškos detalės!

ŠEFĖS VIRTUVĖ

„Manau, kad stalo dekoras ir patiekalų pateikimas yra tiek pat svarbūs, kiek ir pats maistas. Galbūt iš šefės lūpų tai skamba kiek prieštaringai, tačiau pirmiausia mes valgome akimis.“